Dans une cuisine professionnellement aménagée, l’évacuation de l’eau du sol a un impact majeur sur l’hygiène, la sécurité et le bon déroulement des procédés.
Lors de la conception des drainages, ATT est attentif aux aspects suivants :
- Spécificités et contraintes du site
- Volume de liquide à évacuer
- Capacité de drainage
- Surfaces en pente
- Charges survenant en cours d’exploitation
- Accès au système de drainage
- Efficacité de la collecte et de l’élimination des eaux
- Facilité de nettoyage
- Surfaces antidérapantes
- Attentes du client
Les caniveaux de cuisine sont disponibles en version standard et à poser sous le carrelage.
